Desde 1959, en el pueblo levantino de La Nucia, comienza su actividad la fábrica de quesos J.F.S.

Una original idea de su fundador, emplear de molde una cestilla que por aquel entonces era utilizada como huevera, dio lugar a la forma que transmite personalidad a un queso fresco de elavoración artesana: El queso de La Nucia.
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En la actualidad, producto de un proceso esmerado y meticuloso, los quesos J.F.S. siguen ofreciendo las mismas características que hace años le aportaron su reconocimiento; la forma y sabor original del queso de La Nucia.
A los ya tradicionales quesos frescos, en J.F.S. hemos incorporado nuevas variedades de queso curado y semigraso, elaborado también de forma artesanal, que completan nuestra gama de productos.
La amplia aceptación del consumidor y el prestigio con el que cuenta en sectores profesionales son la mejor garantía de calidad de los quesos J.F.S.

Quesos J.F.S.
La Nucia

C/ Collado, 17
03530 La Nucía
Alicante
Tel. 965 870 918